Historien Hantverket Trädgårdarna Maten
”Den dyraste och grannaste träbyggnad i Sverige”. Så omtalades Gunnebo av samtiden när det stod färdigt 1796. Idag är slottet och dess trädgårdar en levande 1700-talsmiljö där arbetet pågår att återskapa den historiska platsen med hantverk och ekologi som ledord. Boken om Gunnebo erbjuder spännande läsning om denna konsthistoriska pärla och innehåller även ett 40-tal aptitretande recept med inspiration från de egna köksträdgårdarna.
Av Gunnel Carlson och Ewa Kewenter 2012
